Marmellata di arance amare

Il cotechino in crosta con spinaci è un’idea davvero stuzzicante per rendere ancora più ghiotto uno dei simboli classici delle festività natalizie.

La pastiera è un dolce napoletano tipico del periodo pasquale, il cui gusto unico è reso inconfondibile dalla presenza di un ingrediente: il grano cotto.

Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.

I tortelli con salsa di noci sono un primo piatto in cui la bontà dei tortelli è esaltata dalla salsa cremosa. Un piatto da preparare anche a Natale.

Gli struffoli napoletani sono un delizioso dolce fritto. Sono tipici della regione campana, guarniti in superficie da sfiziose codette di zucchero.

Ecco la ricetta dei roccocò: dei dolcetti napoletani dall’aroma irresistibile generato da un mix di sapori tra cui spicca il gusto delle mandorle.

I filetti di orata in salsa di zafferano e arance sono un secondo semplice e dal sapore delicato: ideali per una cena speciale come quella di Natale.

Con le bacche di Goji si può preparare un dolce soffice e gustoso senza sensi di colpa: antiossidanti per eccellenza, perdonano qualsiasi peccato di gola!

Il risotto al melograno è un piatto per veri gourmet che si sposa alla perfezione con l’atmosfera delle feste! Provate a prepararlo con noi.