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Sushi di tonno, fragole e philadelphia Sushi di tonno, fragole e philadelphia

Fresco e leggero, ma nutriente, il sushi di tonno, fragole e philadelphia è perfetto sia per una cenetta orientale che come stuzzicante aperitivo!
Sashimi Sashimi

Il sashimi è uno dei piatti giapponesi più noti in occidente. Pietanza molto raffinata costituita da pesce crudo assolutamente fresco, tagliato a fette sottili.
Tonkotsu ramen Tonkotsu ramen

La cucina giapponese non è solo sushi e sashimi, ma è molto variegata. Ecco allora il tonkotsu ramen, molto gustoso perché arricchita con un saporito brodo di maiale.
Tonkatsu Tonkatsu

Il tonkatsu è la versione giapponese della cotoletta, da impanare con il pane giapponese, il panko, e servire con una salsina saporita.
Pollo all'orientale Pollo all'orientale

Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Cotton cheesecake Cotton cheesecake

La cotton cheesecake, chiamata anche Japanese cheesecake o cotton soft Tokyo, è una variante della tradizionale torta americana! Provate a prepararla.
Spaghetti con gamberi in tempura Spaghetti con gamberi in tempura

Gli spaghetti con gamberi in tempura sono un delizioso primo da preparare per una cena con amici! Un successo dalle note orientali!
Okonomiyaki Okonomiyaki

L'okonomiyaki è un piatto tradizionale della cucina giapponese, preparato con cavolo cappuccio e spesso anche con altre verdure, per un gusto davvero delizioso.
Takoyaki Takoyaki

I takoyaki sono polpette di polpo ricoperte da una fragrante pastella, tipiche giapponesi. Una vera bontà per gli amanti della cucina orientale.
Insalata di vongole e wakame Insalata di vongole e wakame

Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.