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Pizza ai fiori di zucca

Pizza ai fiori di zucca

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 teglia
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + 90 minuti per la lievitazione dell'impasto

Ingredienti

250 g di farina di semola di grano duro 250 g di farina di grano tenero 00 5 g di sale 1 cubetto di lievito di birra fresco 400 g di mozzarella fior di latte 300 g di fiori di zucca Olio extravergine d'oliva q.b.
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