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Crostata di more
 

Un gustoso strato di more guarnisce un impasto croccante e friabile: ecco a voi, direttamente dal Trentino, la ricetta della crostata di more.

 
Torta di rose
 

Un delicato e semplice aroma di latte e limone contraddistingue la torta di rose: un dolce trentino dalla presentazione coreografica e creativa.

 
Strudel di mele tirolese
 

Lo strudel di mele è sicuramente uno dei dolci classici più amati e conta molte varianti. Qui ve lo proponiamo secondo la ricetta originale tirolese.

 
Marmellata di mele cotogne
 

La marmellata di mele cotogne è una gustosa confettura dal sapore agrodolce.

 
Gelatina di mele cotogne
 

La gelatina di mele cotogne è una classica confettura profumata e dal sapore agrodolce.

 
Strudel di mele
 

Dolce a pasta ripiena originario dell’Impero Bizantino che si è largamente diffuso con il nome di Strudel dall’Impero Austroungarico. In Italia viene preparato nelle terre che un tempo erano appunto sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino Alto-Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia). Nella Val di Non lo Strudel si prepara con mele di tipo Golden, molto zuccherine e in grado di tenere la cottura.