Tempo
Difficoltà
Portata
Provenienza
Con questa ricetta potete preparare dei cannelloni alle melanzane davvero gustosi, da arricchire con la scamorza, i pomodorini e tanto Parmigiano.
Il polpo al Cannonau è un tipico secondo piatto sardo, davvero ottimo e non troppo difficile da preparare. Il piatto perfetto per ogni occasione.
Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.
Con le zucchine alla piastra marinate potete portare in tavola un contorno particolarmente gustoso e rinfrescante da accompagnare a svariati secondi.
La meat pie è una ricetta della tradizione australiana, con la quale potete preparare delle sfiziose tortine monoporzione a base di carne.
Siamo in Ghana, paese della costa occidentale dell’Africa e vi proponiamo un piatto tipico molto nutriente a base di fagioli: il red red.
Assaporate i sapori della Costa d’Avorio realizzando il kédjénou, una tipica zuppa di pollo dello stato dell’Africa occidentale che si affaccia sull’Atlantico.
Carne di manzo e spezie: questi gli ingredienti del Soya, piatto del Camerun molto sfizioso in cui si incontrano morbidezza della carne e croccantezza delle arachidi.
Il mujaddara è una delle pietanze più diffuse e apprezzate nel Medio Oriente, nonché un piatto unico davvero saporito e sostanzioso.
Con questa ricetta potete preparare uno strudel alternativo, ripieno di ciliegie e mandorle, da servire tiepido o a temperatura ambiente.
