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Cottura

Tartare di tonno
 

Questa specialità è indicata soprattutto per i veri amanti del pesce. Potrete utilizzare la tartare di tonno come antipasto per una cena raffinata con amici. Fate solo attenzione a utilizzare del pesce freschissimo considerando che verrà mangiato crudo.

 
Gazpacho
 

La ricetta per preparare il gazpacho, la tipica zuppa fredda di verdure dell’Andalusia. Pochi ingredienti per portare un po’ di Spagna in tavola.

 
Panzanella
 

Un tipico piatto estivo della tradizione toscana. Semplice da preparare, fresco e sfizioso.

 
Amaretti in crema
 

L'idea per preparare gli amaretti in crema, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Sushi
 

Il sushi è il piatto della cucina giapponese riconosciuto per eccellenza in tutto il mondo culinario. Viene preparato con del pesce crudo, tagliato in maniera fine e sottile. È da usare con il riso nella maggior parte dei casi. La ricetta che vi proponiamo è quella del “California Roll”, nato negli Stati Uniti per far accettare l’idea del pesce crudo, un maki con avocado, surimi e cetriolo.