Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Vi presentiamo la ricetta per preparare un primo piatto originale e vivace: il risotto al radicchio. Una portata dal sapore fresco, arricchita dal gusto della provola a cubetti.
Il dolce e succoso gusto delle mele primeggia in una preparazione insolita ma dall’aroma delicato: ecco il risotto alle mele, il piatto ideale per stupire i vostri invitati.
Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.
Le melanzane alla piastra sono un modo veloce ma gustoso per cucinare le melanzane. Prepararle è molto semplice e il risultato non vi deluderà!
Vi presentiamo il riso alla mediterranea: un primo piatto leggero, colorato e a base di verdure, insaporito dagli aromi e dell’aggiunta del tonno.
Il riso allo champagne è un primo piatto dal gusto raffinato, ideale da preparare nelle occasioni speciali.
I gamberetti al curry sono un secondo delicato che richiama i sapori della cucina indiana. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
I calamari arrostiti sono una ricetta estiva e semplice. La cottura alla piastra li rende un piatto leggero e il condimento conferisce un profumo unico!
I fagioli alla romana sono un contorno molto saporito, preparato con fagioli borlotti, filetti di acciughe, aglio, cipolla ed erbe aromatiche.
I gamberi alla greca sono un delizioso secondo piatto di pesce, con pomodori e feta. Può essere servito caldo oppure freddo, più ideale per la stagione estiva.
