Ricerca per Tag

Per la grigliata della domenica con amici e parenti, il capretto alla brace costituisce un’ottima e gustosissima alternativa alla carne di maiale.

I moscardini cotti alla griglia sono veloci da preparare e sono un piatto di pesce stuzzicoso, da presentare sia come secondo che come antipasto.

Semplici e sfiziosi, gli spiedini di carne possono essere preparati in padella o alla griglia; ideali da gustare insieme a deliziose salse e contorni.

Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.

Portate in tavola un secondo dal gusto strepitoso, in cui succulente costine d’agnello alla piastra vengono esaltate da un contorno di piselli e patate.

Tutti conoscono il kebab. Ma non tutti conoscono questa versione con il pollo: una vera delizia grazie ai profumi e alle spezie del Medio Oriente ma povera di calorie.

Ecco una ricetta ricca e sostanziosa, perfetta per un pranzo tra amici! Preparate queste braciole con cavoletti per un secondo piatto gustoso e completo.

Non c’è niente di meglio di una sapiente cottura alla griglia per poter esaltare al massimo tutto il sapore della prelibatissima carne d’agnello.

Le seppie alla griglia sono una portata leggera e sfiziosa, ottima per allietare le cene estive e per deliziare i pasti in occasione delle ricorrenze.

Per esaltare il gusto eccezionale del salmone, non c’è niente di meglio della cottura alla griglia, il tutto coronato con una delicata salsa allo yogurt.