Ricerca per Tag

Tipicamente calabrese è la ricetta dei carciofi e patate: un delizioso piatto rustico a base di verdure, insaporito dalla cottura in forno.

Ecco un antipasto tipico della Calabria: lampascioni sott’olio, per conservare al meglio sapori autenticamente mediterranei. Fidatevi, per il vostro palato sarà un vero piacere riaprire i vasetti dopo una lunga attesa!

Ecco un antipasto calabrese dal sapore deciso e intenso: fate incontrare in padella delle olive nere, dell’olio extravergine d’oliva, un po’ d’aglio e, se volete un tocco di autentica Calabria, una generosa manciata di peperoncino rosso piccante!

Una ricetta sfiziosa a partire da un ingrediente salutare: le alici, infatti, sono fonte di Omega 3, vitamina B, vitamina E e sali minerali.