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Provenienza

Limoncello di Capri
 

Il limoncello di Capri non ha bisogno di presentazioni. Un liquore ottimo se bevuto freddo dopo i pasti, ma altrettanto valido per la preparazione di dolci.

 
Polpo all'insalata
 

Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto.

 
Delizie al limone
 

Nate a Sorrento, le delizie al limone sono un dolce caratteristico decisamente accattivante, che porta in tavola i profumi della regione.

 
Zucchine alla scapece
 

Un contorno semplice e sfizioso da preparare in ogni occasione con pochi e semplici passaggi: le zucchine alla scapece.

 
Insalata caprese
 

L’insalata caprese è il piatto estivo per eccellenza. Originaria della Campania, è una portata fresca e leggera che potrete servire sia come antipasto sia come secondo.

 
Paté di tonno
 

Tutto il sapore del tonno in una pietanza delicata e perfetta per i periodi più caldi dell’anno.

 
Torta caprese
 

La torta caprese è un tipico dolce della pasticceria napoletana con mandorle e cioccolato, croccante all’interno e morbida all’esterno. Oltre che a Capri, che le ha dato i natali, è diffusa anche nella Penisola Sorrentina e nella Costiera Amalfitana.