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Difficoltà

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Baccalà al latte
 

Il baccalà al latte, o alla vicentina, è una ricetta ottima tipica della città di Vicenza. Il gusto delicato del latte si sposa perfettamente con il baccalà.

 
Tacchino ripieno
 

Il tacchino ripieno è una preparazione abbastanza complessa, che solitamente si cucina in prossimità delle feste o di particolari ricorrenze.

 
Cacciagione mista
 

Per tutti coloro che amano la carne, proponiamo una specialità valdostana ideale per inaugurare l’arrivo della stagione invernale.

 
Cacciucco
 

Il cacciucco è un piatto tipico livornese di origini antiche, probabilmente risalenti ai fenici.

 
Brasato al vino rosso
 

Se volete fare bella figura con i vostri invitati, preparate il brasato al vino rosso: una specialità piemontese molto raffinata.