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Se volete cimentarvi nell'arte della pasticceria, questa ricetta fa per voi! Realizzate queste praline all'arancia coperte di cioccolato, un dolce tipico belga.

L’Île flottante è un dessert d’alta pasticceria francese dai sapori delicati e perfettamente equilibrati che potete realizzare anche a casa.

Cremosa salsa, la maionese, è frutto dell’emulsione di ingredienti semplici e genuini. La maionese ha origini antichissime. Ingrediente fondamentale nella cucina francese, è la base di numerosissime ricette transalpine.

Un dolce prelibato e tradizionale, a base di frutta candita e glassata: ecco la ricetta piemontese dei marron glacé.

Sfiziosi e raffinati, i macarons sono dei classici dolcetti della pasticceria francese.