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Difficoltà

Praline all'arancia
 

Se volete cimentarvi nell'arte della pasticceria, questa ricetta fa per voi! Realizzate queste praline all'arancia coperte di cioccolato, un dolce tipico belga.

 
Île flottante
 

L’Île flottante è un dessert d’alta pasticceria francese dai sapori delicati e perfettamente equilibrati che potete realizzare anche a casa.

 
Hosomaki
 

Gli hosomaki sono uno dei tipi di sushi più celebri e amati, deliziosi e stuzzicanti involtini costituiti da un’alga nori ripiena di riso e salmone.

 
Maionese
 

Cremosa salsa, la maionese, è frutto dell’emulsione di ingredienti semplici e genuini. La maionese ha origini antichissime. Ingrediente fondamentale nella cucina francese, è la base di numerosissime ricette transalpine.

 
Peperoncini ripieni sott'olio
 

Come antipasto o come accompagnamento, questi peperoncini infiammeranno la vostra tavola! Da preparare con pazienza, da conservare per gli ospiti speciali.

 
Marron glacé
 

Un dolce prelibato e tradizionale, a base di frutta candita e glassata: ecco la ricetta piemontese dei marron glacé.

 
Brasato al vino rosso
 

Se volete fare bella figura con i vostri invitati, preparate il brasato al vino rosso: una specialità piemontese molto raffinata.

 
Macarons
 

Sfiziosi e raffinati, i macarons sono dei classici dolcetti della pasticceria francese.

 
Nuvole di drago
 

Le nuvole di drago sono una specialità cinese servita solitamente come antipasto nei ristoranti etnici.