Difficoltà
Tipo Ricetta
Provenienza
Il gelato alla nocciola è un dessert fresco e piuttosto facile da realizzare in casa, anche senza la gelatiera. Ottimo da solo ma anche servito con salse dolci.
La crema alla vaniglia si presta a molti usi: calda sul gelato, fredda e a temperatura ambiente come accompagnamento di torte e crostate, o con la frutta fresca.
Le arance caramellate sono un dolce che si può mangiare così com'è, oppure utilizzarlo come decorazione per altri dolci o accompagnamento per gelati e creme.
Una conserva classica ma molto apprezzata, le ciliegie sciroppate una volta pronte si prestano a diversi usi e preparazioni. Fatene scorta!
A tutti verrà in mente "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno"... Ma questa volta, invece di friggerli, creiamo una marmellata di accompagnamento.
Il flan di latte (in dialetto “timballa ‘e latte”) è un dolce al cucchiaio della tradizione sarda dal gusto molto delicato, ideale anche per i bambini.
I fichi non sono molto usati nella nostra cucina, forse perché si trovano per poche settimane all'anno. Ecco qui un'idea per averne sempre a disposizione.
Freschissimo dessert della tradizione siciliana, il gelo di limone può essere servito a tutte le ore del giorno e in tutte le occasioni.
Un dessert fantastico, ideale per terminare i pasti con gusto e freschezza! Il semifreddo al pistacchio è semplice da preparare quanto delizioso!
Che dolce delizioso il croccante di mandorle! Al solo sentirne parlare fa venire l’acquolina in bocca.
