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Se gradite preparare un antipasto fresco e raffinato per la vostra occasione speciale, il carpaccio di pesce spada è proprio quello che fa per voi!

Un antipasto fresco, sfizioso ed estivo, ideale da servire a tavola nei mesi più caldi accompagnato da un buon vino bianco fresco e frizzante!

Solitamente impiegata come ingrediente per insaporire svariate pietanze, la cipolla diventa protagonista nell’antipasto che vi proponiamo, gli anelli di cipolla fritti.

Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.

Uno sfizioso antipasto a base di pesce, realizzabile con pochi ingredienti. Preparate le alici gratinate per accogliere a tavola i vostri invitati!

Per un primo piatto sfizioso, delicato e dal gusto raffinato, preparate il risotto allo spumante, seguendo la nostra semplice ricetta!

I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.

Il pollo ai funghi è un secondo piatto dalle mille sfumature. La ricetta che vi proponiamo è a base di fettine di petto di pollo presentate su un letto di funghi trifolati.

Panna, salsiccia, parmigiano grattugiato e aromi. Ingredienti semplici per un risultato speciale: la pasta alla norcina, squisita ricetta della tradizione culinaria umbra.

Sono molte le ricette a base di mascarpone: un dolce molto gustoso che impiega variamente questo delizioso formaggio, dando vita a squisiti dessert.