Difficoltà
Portata
Provenienza
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Una ricetta dolce e stuzzicante, adatta praticamente ad ogni momento della giornata: i biscotti al burro sono ottimi a colazione, come merenda a metà pomeriggio o come spuntino sfizioso da portarsi dietro!
Il budino alla vaniglia, perfetto come dessert o per una fresca merenda, piace a grandi e piccoli ed è facilissimo da preparare.
Questa ricetta, una delle più conosciute e apprezzate della cucina veneta, accosta il sapore forte del fegato all’aroma della cipolla. Un piatto da servire con un buon bicchiere di vino rosso.
La cotoletta alla veneta è una specialità gustosa e facile da preparare, apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Un secondo piatto ideale in tutte le stagioni, da servire con una ricca insalata.
Una base di pasta sfoglia e un ripieno vegetariano per creare un piatto goloso, ideale sia come aperitivo che come secondo piatto.
I risotti sono sempre graditi, soprattutto se arricchiti con verdure primaverili, come nel caso dei piselli. Potete servire questo primo piatto leggero e dal sapore delicato per aprire un pranzo tra amici.
La pescatrice al curry è una ricetta regionale veneta che trae probabilmente la sua origine ai tempi della Serenissima e dei suoi commerci con l’Oriente. Un piatto dal gusto insolito tutto da provare!
La torta al cioccolato e cocco è un dolce facile da preparare e che accontenta grandi e piccoli. Ottimo come dessert, ma anche a merenda o per una ricca prima colazione.
Il baccalà alla fiorentina è una ricetta tradizionale toscana, facile da preparare con pochi e gustosi ingredienti.
La torta di pere con l’aggiunta dei gherigli di noci è un classico della cucina tradizionale friulana. Facile da preparare, è perfetta come dessert, ma anche per la prima colazione.
