Difficoltà
Portata
Provenienza
Tempo
I crostini ai funghi sono un antipasto gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Si accostano perfettamente a taglieri di salumi e formaggi.
Cosa c’è di meglio di una fetta di torta di mele? Una fetta di torta di ricotta e mele! Buona e leggera, vi regalerà un dolce momento di soffice golosità.
Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.
La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.
La mozzarella al forno è un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, più leggero rispetto alla classica mozzarella in carrozza che invece è fritta.
La crostata di cachi è un dolce dai profumi autunnali! Facile da realizzare, si prepara con pochi ingredienti che garantiscono però un’ottima resa.
L'arrosto di tacchino è un secondo piatto da preparare soprattutto in autunno o inverno, ottimo se accompagnato con patate al forno.
Le castagne al forno sono un delizioso spuntino perfetto nei pomeriggi autunnali. Facili da preparare, non possono mancare nelle giornate di festa.
