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La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.

Un piatto vegetariano fresco e saporito, ideale da servire durante i pasti estivi, ma anche in occasione delle ricorrenze.

Originaria del Canavese, quella del semolino dolce è una ricetta dalla preparazione semplice e veloce.

Ecco a voi la ricetta delle frittelle salate: un piatto rustico dalla preparazione semplice e veloce.

Un croccante strato conferito dalla frittura in olio riveste le verdure in pastella: un antipasto campano davvero sfizioso.

Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!

Le frittelle di zucchine sono un piatto rustico vegetariano che, in occasione di pranzi e cene in compagnia, può costituire un originale antipasto.

Ecco a voi la ricetta per preparare un delizioso piatto rustico: la pizza fritta.

Originale e fresca, la gelatina fritta è un dessert tipicamente giapponese, semplice da preparare con pochi ingredienti.

Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.