Tempo
Difficoltà
Cottura
Tipo Ricetta
Portata
I panzerotti di patate sono una ricetta regionale tipica della Puglia, in particolare della zona del Salento, molto sfiziosa e facile da realizzare.
Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.
Solitamente preparati per festeggiare in allegria il Carnevale, i crostoli sono uno sfizioso dolce fritto e dalla consistenza croccante.
Le frittelle di broccoli sono un antipasto o secondo vegetariano di facile realizzazione, in grado di convincere anche chi non ama questo ortaggio.
Durante il Carnevale le frittelle dolci non possono proprio mancare: quelle di riso si preparano facilmente e si possono arricchire in tanti modi.
Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.
Le crocchette di cavolfiore sono un antipasto vegetariano dal sapore delicato. Un'ottima idea per gustare questo ortaggio invernale!
Che sia preparato in una frittura mista di verdure o come semplice contorno, il cavolfiore fritto è davvero delizioso e gustoso. Preparatelo con noi.
Le frittelle di spinaci sono un’idea sfiziosa e davvero saporita grazie al mix di spinaci, Parmigiano e ricotta! Da gustare anche all’aperitivo.
Gli strauben sono delle frittelle della tradizione tirolese, da preparare sia come merenda a metà pomeriggio sia per un dessert dopo cena.
