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Difficoltà

Sformato tricolore
 

Sapore e creatività si uniscono nell’originale e caratteristica ricetta umbra dello sformato tricolore.

 
Omelette ai tartufi
 

Il saporito aroma del tartufo caratterizza una preparazione culinaria marchigiana molto sfiziosa: le omelette ai tartufi.

 
Caponata di melanzane
 

La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.

 
Fagottini di melanzane
 

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.

 
Torta di carciofi
 

Ideale sia come antipasto che come secondo piatto, la torta di carciofi è un rustico ligure dalla semplice ricetta.

 
Ratatuja
 

La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.

 
Frittata con la menta
 

Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.

 
Polpette di verdure
 

Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.

 
Polpette di zucchine
 

Le polpette di zucchine sono un piatto vegetariano goloso e saporito che soddisferà grandi e piccini.

 
Frittata di spinaci
 

La frittata di spinaci è un piatto facile da preparare che potrete servire sia come antipasto che come secondo piatto.