Difficoltà
Tipo Ricetta
Provenienza
Sapore e creatività si uniscono nell’originale e caratteristica ricetta umbra dello sformato tricolore.
Il saporito aroma del tartufo caratterizza una preparazione culinaria marchigiana molto sfiziosa: le omelette ai tartufi.
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.
Ideale sia come antipasto che come secondo piatto, la torta di carciofi è un rustico ligure dalla semplice ricetta.
La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.
Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.
Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.
Le polpette di zucchine sono un piatto vegetariano goloso e saporito che soddisferà grandi e piccini.
La frittata di spinaci è un piatto facile da preparare che potrete servire sia come antipasto che come secondo piatto.
