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Marmellata di pomodori verdi
 

A tutti verrà in mente "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno"... Ma questa volta, invece di friggerli, creiamo una marmellata di accompagnamento.

 
Pesce all'acqua pazza
 

Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.

 
Crema di carote
 

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.

 
Granita al limone
 

Rinfrescante e deliziosa, la granita al limone è un dessert di tradizione siciliana, ottimo da gustare nelle calde giornate d’estate.

 
Ostriche al naturale
 

Un antipasto fresco e invitante, condito con pochi ingredienti per un piatto davvero semplice e raffinato: le ostriche al naturale.

 
Involtini di bresaola
 

Veramente semplici e veloci da preparare, gli involtini di bresaola sono un antipasto fresco e sfizioso ideale per le vostre cene estive. Con il minimo sforzo farete un’ottima figura con i vostri commensali!

 
Insalata di polpo
 

Fresca e gustosa, l’insalata di polpo è una prelibata portata dal gusto mediterraneo.

 
Insalata di pesce
 

Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.

 
Insalata di gamberi
 

Se volete preparare un antipasto diverso, estivo e gustoso, provate con questa stuzzicante insalata di gamberi!

 
Rotolo di mozzarella
 

Quella del rotolo di mozzarella è la ricetta ideale per un antipasto semplice e veloce da preparare! Farcitelo come preferite, con allegria e colore!