Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
La bavarese al caffè è un dessert freddo, di origine francese, da gustare al cucchiaio. La fresca morbidezza e l’aroma del caffè sprigionano un gusto indescrivibile.
La ricetta per preparare una classica macedonia a base di frutta. Fresca e colorata, è l’ideale per un pasto o una rinfrescante merenda estiva.
Le ostie per torte sono le classiche decorazioni impiegate per guarnire le torte di compleanno e per rivestire il tradizionale torrone natalizio.
L'insalata di ceci è leggera, saporita e nutriente, un ottimo contorno che può anche essere un alternativo piatto unico estivo, diverso dalla solita insalata di riso.
L'insalata di lenticchie e mele è un contorno fresco e dal sapore originale, ottimo per accompagnare ricette di carne corpose. Assolutamente da provare.
Il salame di cioccolato è un dolce gustoso, di facile e veloce realizzazione e preparato in tutta Italia, con alcune varianti da regione a regione.
L’insalata di funghi e patate è un piatto autunnale davvero gustoso; un contorno che si presta bene ad accompagnare piatti di carne rossa o selvaggina.
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Concludete i pasti con un bicchierino di liquore al finocchietto: non solo buono, ma anche utile a digerire grazie alle proprietà di questa pianta.
La torta con mousse di mirtilli è un dessert fresco e davvero goloso, l’ideale per concludere al meglio una bella cena estiva.
