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Agnello in agrodolce Agnello in agrodolce

Per cucinare l’agnello in modo diverso dal solito, provate questa ricetta: porterete in tavola un delizioso piatto agrodolce al profumo di ribes.

Risotto all'arancia Risotto all'arancia

Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.
Risotto alla milanese Risotto alla milanese

Il classico per eccellenza della tavola milanese, dal caratteristico colore dorato e dall’aroma di zafferano.
Involtini di maiale alla marchigiana Involtini di maiale alla marchigiana

Gli involtini di maiale alla marchigiana sono un piatto regionale molto nutriente e adatto specialmente per la stagione autunnale e invernale. Possono anche essere serviti come piatto unico, accompagnati da un ottimo vino rosso.