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Panelle
 

Le panelle sono delle sfiziose frittelle, un piatto rustico tipico della cucina regionale siciliana, realizzato con pochi e semplici ingredienti.

 
Cannoli fritti
 

I cannoli fritti sono una ricetta della tradizione siciliana, composti da un guscio di impasto fritto farcito con crema alla ricotta.

 
Parmigiana alla siciliana
 

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.

 
Arancini fritti
 

Gli arancini fritti, antipasto siciliano famoso in tutto il mondo, sono palline di riso allo zafferano ripiene di ragù e formaggio filante.

 
Arancini siciliani
 

Ecco a voi la ricetta degli arancini siciliani: un antipasto molto popolare in tutto il mondo.

 
Pignolata
 

La pignolata è una celebre specialità siciliana: si tratta del dolce tipico del Carnevale di Messina.