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Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.
Il procedimento per preparare la marmellata di fragole in casa e tenerla sempre a portata di mano per iniziare con dolcezza la giornata o per guarnire torte e dessert di ogni tipo.
Le squisite e vivaci albicocche diventano protagoniste di una preparazione rustica ideale da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
Meglio noti in Italia come crema di fagioli, i frijoles refritos sono un piatto tipico della cucina messicana.
Ecco a voi la ricetta degli arancini siciliani: un antipasto molto popolare in tutto il mondo.
Il timballo di patate è un tradizionale piatto rustico della nostra cucina. Una portata ideale da servire come secondo piatto o, tagliato a quadratini, anche come ottimo antipasto.
La polenta con salsiccia è un piatto rustico consumato tipicamente nei mesi autunnali e invernali, soprattutto nelle località del Nord Italia.
La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
La pizza di scarola è un piatto rustico di tradizione campana. Oltre alla scarola, questa pizza è farcita con le acciughe, che conferiscono un gusto accattivante.
Il pasticcio di patate è un delizioso piatto rustico cotto al forno, ideale da servire come seconda portata ma anche come piatto unico, perché è piuttosto sostanzioso.
