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Per la grigliata della domenica con amici e parenti, il capretto alla brace costituisce un’ottima e gustosissima alternativa alla carne di maiale.

I moscardini cotti alla griglia sono veloci da preparare e sono un piatto di pesce stuzzicoso, da presentare sia come secondo che come antipasto.

Un contorno buono, semplicissimo e veloce da preparare, da utilizzare soprattutto come accompagnamento di secondi piatti di carne o pesce o alle grigliate.

Semplici e sfiziosi, gli spiedini di carne possono essere preparati in padella o alla griglia; ideali da gustare insieme a deliziose salse e contorni.

Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.

Le seppie alla griglia sono una portata leggera e sfiziosa, ottima per allietare le cene estive e per deliziare i pasti in occasione delle ricorrenze.

Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

Volete fare colpo con un piatto raffinato ma allo stesso tempo semplice e veloce? Ecco questa incantevole bistecca con pomodorini caramellati al balsamico.

Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.

Semplici, freschi e leggeri: questi involtini sono l’antipasto ideale per i primi giorni della bella stagione! Stuzzicano l’appetito senza appesantire.