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Le friselle, tipiche della cucina pugliese, sono una saporitissima soluzione per aprire con gusto un pranzo estivo: insaporitele con tanti gusti mediterranei.

Adatto nella stagione estiva per un picnic o durante l’anno come merenda o spuntino, questo panino è semplice e facile da preparare.

I limoni confit sono una preparazione che consente di conservare i limoni per molto tempo e di utilizzarli poi come accompagnamento per molti piatti.

Il paté di olive è un composto cremoso molto saporito, solitamente impiegato per guarnire bruschette e tramezzini.

Un tipico piatto estivo della tradizione toscana. Semplice da preparare, fresco e sfizioso.