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Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.

Il cheesecake allo yogurt è una variante fresca e leggera del celebre dolce newyorchese. Non necessita di cottura ed è ottimo per una merenda light.

La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.

Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive di una bella insalata che è piatto tipico anche della nostra dieta mediterranea? Ecco un'idea.

Una ricetta per conservare le acciughe, in una versione tipicamente calabrese.

Una deliziosa ricetta in cui semplicità e dolcezza si uniscono in un dessert fresco guarnito da un vivace strato di lamponi.

Il salmorejo è la tipica zuppa fredda spagnola a base di semplici ingredienti che, frullati insieme, generano una vellutata dal sapore genuino.

Lo tzatziki è un condimento di tradizione culinaria greca, molto conosciuto in tutto il mondo.

Dolce e fresco, il tiramisù all’ananas è un dessert dal sapore tipicamente tropicale. Una variante interessante al classico tiramisù.

Le palline di cioccolato sono un dessert fresco e ideale da servire in ogni occasione. La semplice e veloce ricetta è ideale per togliersi lo sfizio di un dolce preparato all’ultimo minuto.