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Direttamente dalla Terra del Sole ecco la ricetta dei pomodori secchi all’olio: uno squisito antipasto siciliano a base di verdure.
L’aspic di frutta è un dolce poco conosciuto, preparato solitamente in occasione delle festività. Si tratta di una preparazione fresca e gelatinosa a base di frutta, il cui succoso sapore dona a questo dessert un aroma davvero delizioso!
La salsa bernese è un classico condimento della cucina francese, ideale da gustare in accompagnamento alla carne grigliata e agli arrosti.
Un dolce al cucchiaio dal gusto semplice e delicato, realizzabile con l’impiego di pochi ingredienti: la crema inglese.
La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
Il pane carasau è una specialità sarda dalla caratteristica croccantezza.
I kuchle sono dei dolcetti tedeschi, molto sfiziosi e dal sapore delicato.
Girando per la Puglia è davvero impossibile non vedere qualcuno che addenta questa squisita focaccia. Si può mangiare fredda, tiepida ma anche bollente e può essere guarnita con mozzarella, prosciutto, mortadella. Quella base però e solo con pomodorini e origano.
Un’ottima alternativa al sorbetto è la mousse al limone, ideale da gustare al termine dei pasti.
Ingredienti e procedimento per preparare in casa il budino di sesamo, piatto tipico della cucina giapponese.
