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Tipo Ricetta
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Pomodori secchi all'olio
Direttamente dalla Terra del Sole ecco la ricetta dei pomodori secchi all’olio: uno squisito antipasto siciliano a base di verdure.
Aspic di frutta
L’aspic di frutta è un dolce poco conosciuto, preparato solitamente in occasione delle festività. Si tratta di una preparazione fresca e gelatinosa a base di frutta, il cui succoso sapore dona a questo dessert un aroma davvero delizioso!
Salsa bernese
La salsa bernese è un classico condimento della cucina francese, ideale da gustare in accompagnamento alla carne grigliata e agli arrosti.
Crema inglese
Un dolce al cucchiaio dal gusto semplice e delicato, realizzabile con l’impiego di pochi ingredienti: la crema inglese.
Paella valenciana
La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
Focaccia pugliese
Girando per la Puglia è davvero impossibile non vedere qualcuno che addenta questa squisita focaccia. Si può mangiare fredda, tiepida ma anche bollente e può essere guarnita con mozzarella, prosciutto, mortadella. Quella base però e solo con pomodorini e origano.
Mousse al limone
Un’ottima alternativa al sorbetto è la mousse al limone, ideale da gustare al termine dei pasti.
Budino di sesamo
Ingredienti e procedimento per preparare in casa il budino di sesamo, piatto tipico della cucina giapponese.


