Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Provenienza
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Crema al limone
Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.
Parfait all'arancia
Il parfait all'arancia è un dolce raffinato e saporito, dal gusto delicato e fresco, che sorprenderà gli ospiti con la sua eleganza.
Mousse alla vaniglia e pistacchio
La mousse alla vaniglia con granella di pistacchio è un dessert che può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino all'ultimo momento.
Tiramisù con panna
Il tiramisù con panna è un dolce squisito, arricchito da una nuvola soffice di panna montata che lo rende davvero unico. Per rinfrescare una calda serata d'estate...
Semifreddo alle mandorle
Il semifreddo è un dolce perfetto per l'estate, fresco e profumato. Una buona alternativa al gelato da realizzare in vari gusti: non saprete resistergli.
Crema diplomatica
Ecco una preparazione di base della cucina italiana, da usare come dolce al cucchiaio o come farcitura per una golosissima torta o per riempire dei bignè.
Acciughe di Trebisacce
Una ricetta per conservare le acciughe, in una versione tipicamente calabrese.
Aspic di frutta
L’aspic di frutta è un dolce poco conosciuto, preparato solitamente in occasione delle festività. Si tratta di una preparazione fresca e gelatinosa a base di frutta, il cui succoso sapore dona a questo dessert un aroma davvero delizioso!
Mousse al limone
Un’ottima alternativa al sorbetto è la mousse al limone, ideale da gustare al termine dei pasti.
Budino di sesamo
Ingredienti e procedimento per preparare in casa il budino di sesamo, piatto tipico della cucina giapponese.
