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Cottura
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Tipo Ricetta
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Tortine crema pasticcera e amarene
Se amate i pasticciotti leccesi, provate questa ricetta delle tortine con crema pasticcera e amarene: sono squisite e ricordano molto i dolcetti salentini!
Brioche vegana
Per partire con il piede giusto, una buona colazione è fondamentale. Le brioches vegane sono l'ideale: un mix di golosità e leggerezza! Ecco la ricetta.
Cattas
Una pioggia di zucchero decora un impasto fritto decisamente sfizioso e invitante: stiamo parlando proprio delle cattas, dolce sardo perfetto per Carnevale.
Maiale in umido
Il maiale in umido è un delizioso secondo piatto, più indicato per la stagione invernale. Facile da preparare, è ancora più buono accompagnato da polenta.
Cappone al forno
Il cappone al forno è una ricetta perfetta per le feste di fine anno, per scaldare una fredda serata in compagnia della propria famiglia.
Cassata abruzzese
La cassata abruzzese è un dolce molto ricco e davvero particolare in cui diverse consistenze si fondono accostandosi alla perfezione, provatela!
Torta mimosa all’ananas
Per festeggiare la festa della donna non c’è modo più dolce della torta mimosa all'ananas, un dessert bellissimo, dal gusto delicato e incantevole.
Frappe di Carnevale
Per festeggiare l’allegra ricorrenza del Carnevale, non c’è nulla di meglio dei celebri e croccanti dolci fritti che si sciolgono in bocca: le frappe.
Tortelli di Carnevale alla milanese
Ecco una ricetta di tradizione lombarda pensata appositamente per l’allegra ricorrenza del Carnevale: i tortelli di Carnevale alla milanese.
Manzo brasato alla Guinness
Deliziosi bocconcini di carne di manzo cotti con uno sfizioso condimento e resi ancor più accattivanti con l’aggiunta della birra!
