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Cattas

Cattas

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 30 pezzi
Tempo: 60 minuti
Note Aggiuntive: + 2 ore per la lievitazione dell’impasto.

Ingredienti

500 g di farina 125 ml di latte (½ bicchiere) 125 ml di vino moscato (½ bicchiere) 15 g di lievito di birra 1 uovo 1 patata grande Il succo spremuto di 1 arancia 1 bustina di zafferano Zucchero semolato q.b. Olio di semi per friggere q.b. Stelline di zucchero bianche q.b.
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