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Vitello ai peperoni

Vitello ai peperoni

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 70 minuti

Ingredienti

700 g di carne di vitello in fette 300 g di peperoni in salamoia 50 g funghi secchi 200 ml di vino bianco 1 spicchio di aglio 1 limone non trattato 1 rametto di rosmarino Alloro q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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