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Ravioli sardi di magro

Ravioli sardi di magro

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 80 minuti

Ingredienti

270 g di farina 470 g di patate 140 g di fiscidu Menta q.b. 1 cipolla e 1/2 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio scarso di strutto Acqua q.b. Sale q.b.
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