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Le frittelle di riso sono delle pietanze dolci tipiche della tradizione di Lazio, Umbria e Toscana. Le frittelle di riso sono un’antica ricetta che risale all’ era tardo medievale. Tradizionalmente vengono preparate nel periodo di Carnevale e in particolare nel giorno di San Giuseppe (19 marzo) nonché Festa del Papà.

Pronta in pochi minuti al microonde, la mugcake è un goloso tortino al cioccolato in tazza: perfetta come dolce sorpresa per la colazione di San Valentino!

Dall’Emilia Romagna, un dolce tipico del Carnevale, con un aroma speciale e accattivante: le castagnole di Carnevale! Scopri di più su questi sfiziosi dolcetti.

Le mini cake di panettone con crema sono un'idea perfetta per riciclare gli avanzi natalizi di creme e panettoni, sono veloci da preparare e di grande effetto.

Il limoncello alla crema è una variante golosa del famoso liquore a base di limoni. Prevede l’aggiunta di panna e latte ed è ottimo da gustare dopo i pasti.

Le frittelle di albicocche, chiamate in Spagna Buñuelos, sono un tipico dolce iberico del periodo pasquale. Gustose e “originali” possono avere svariate forme, in Spagna, le troverete allungate nel nord del paese, a forma di ciambella in Andalusia e altre zone del sud, più rotondeggianti a Madrid e Barcellona. Questo tipo di dolce è molto diffuso anche nei paesi sudamericani e in Messico con numerose varianti di forma e perparazione (spesso consumato anche negli altri periodi dell’anno).

Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.

Le castagnole sono un dolce carnevalesco e di origini romagnole, il cui nome è dovuto alla vaga somiglianza con le castagne, molto semplice e veloce da preparare.

Il salame di cioccolato è un dolce gustoso, di facile e veloce realizzazione e preparato in tutta Italia, con alcune varianti da regione a regione.

Le meringhe alle mandorle sono davvero molto semplici da preparare e sono deliziose per un fine pasto o anche per uno spuntino goloso durante il giorno.