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Pietanza ligure che si contraddistingue per il gusto deciso e sofisticato. Questa ricetta è un ottimo secondo piatto, indicato per una cena veloce e saporita.

L’hamburger di tonno è un’idea golosa per smaltire del tonno in scatola o per presentare un’alternativa più leggera al classico hamburger di carne.

Morbide, profumate, gustosissime: le polpette di merluzzo sono una vera leccornia, da proporre come secondo piatto o come stuzzicante finger food.

I gamberi in tempura sono una prelibatezza della cucina giapponese. Qui sono proposti in una versione strepitosa, grazie all’aggiunta della farina di cocco.

Sulla nostra tavola non può mancare il pesce: il merluzzo impanato è l'ideale, specie per chi ha poco tempo, ma non vuol rinunciare al sapore.

Ottima da gustare d’estate e ideale per allietare i pasti nelle grandi occasioni, la frittura di pesce è una seconda portata croccante e sfiziosa.

Ricoperto di una croccante pastella e fritto, il baccalà può essere davvero prelibato e trasformarsi nel piatto forte della vostra cena.

Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.

Le acciughe fritte sono un secondo piatto di pesce molto facile e veloce da preparare. Le acciughe fritte possono essere servite anche come antipasto.

Le polpette di baccalà sono un secondo piatto a base di pesce aromatizzato con timo e prezzemolo. Un piatto diverso dalle solite ricette con il baccalà.