Ricerca per Tag

I calamari alla luciana sono un tipico piatto della tradizione campana, ma non si conosce l'origine del nome. Un secondo di pesce semplice e molto gustoso.

Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto.

Il polpo alla Luciana è una celebre seconda portata di origine napoletana, a base di pesce e pomodorini, preparata per festeggiare la ricorrenza di Santa Lucia.

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.

Gusto…al cubo, con questa sfiziosa pietanza che abbina alla trippa il sapore del pecorino.

Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!