Ricerca per Tag

Ecco una tradizionale ricetta italiana tipicamente autunnale: la polenta fritta.

Le zeppole di carnevale sono delle deliziose frittelle dolci che solitamente si preparano nei giorni in cui si celebra questa allegra festività.

Tipicamente lombardi, i tortelli di Carnevale sono delle sfiziose palline fritte, decorate con una pioggia di zucchero a velo.

Le crescentine sono un piatto rustico tradizionalmente emiliano. Si tratta di un impasto salato fritto nell’olio caldo, una preparazione croccante e sfiziosa che si sposa bene con i più fantasiosi abbinamenti.

Un morbido e zuccherato impasto contraddistingue le ciambelle fritte, dei dolcetti davvero sfiziosi, tradizionalmente italiani, ma che ricordano i donuts americani.

I donuts sono le classiche ciambelle americane che solitamente primeggiano invitanti nelle vetrine degli Starbucks nelle grandi città d’oltreoceano.

I wonton con pollo e gamberetti sono una specialità della cucina cinese. Si tratta di triangolini di impasto ripieni, fritti nell’olio caldo oppure cotti al vapore.

I panzerotti sono una specialità rustica pugliese molto popolare. Si tratta di calzoni imbottiti con le più fantasiose farciture.

I panzerotti fritti sono una sfiziosa specialità pugliese molto conosciuta. Si tratta di deliziosi calzoni rustici dall’impasto fritto, contenenti un accattivante ripieno.

Davvero sfiziose e invitanti, le frittelle di zucca sono un dolcetto croccante e dallo squisito ripieno. Un’ottima idea per festeggiare il Carnevale!