Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Le seppie con carciofi sono un secondo piatto di pesce che unisce terra e mare in un'unica portata, dando vita ad un connubio interessante e diverso dal solito.
La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.
Appetitose ma allo stesso tempo facili e veloci da preparare, le seppie al forno sono una portata ideale per allietare le calde giornate estive.
Il filetto di gallinella scottato con cous cous di verdure è un piatto unico raffinato, leggero e dal gusto delicato, l’ideale per una cenetta estiva.
Le seppie con patate sono un delizioso secondo piatto a base di pesce con contorno che vi farà certamente fare bella figura in ogni occasione.
La ricetta delle sarde ripiene è solo una delle molte versioni che la terra siciliana offre, come quella palermitana con pinoli e uvetta o quella messinese con piselli
Lo sgombro al forno, pesce nutriente e gustoso, è una ricetta dal condimento sfizioso e veloce da preparare, ideale per far bella figura nelle occasioni speciali.
La carpa è un pesce di fiume e poco calorico che, nella versione tipica della tradizione lombarda, viene cucinato in modo leggero, senza però rinunciare al gusto.
Il dentice al sale è un piatto raffinato ma facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti otterrete un risultato incredibile, in breve tempo.
Un croccante strato di sfoglia caratterizza la ricetta del salmone in crosta, un modo originale e sfizioso per gustare questo prelibato pesce.
