Cottura
Difficoltà
Portata
Provenienza
Le lasagne sono un vero e proprio classico della tradizione gastronomica emiliana. Un primo elaborato e gustoso che farà la gioia di grandi e piccini. Potete abbinare questo ricco piatto ad un bicchiere di vino rosso.
Capretto al forno Un classico della cucina del periodo pasquale, delicatamente aromatico.
L’arcinota pizza napoletana è un’icona della cucina partenopea, per non dire italiana, riconosciuta ufficialmente dalla Comunità Europea come Specialità Tradizionale Garantita (5 febbraio 2010).
Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!
Il sapore delicato della zucca in una torta leggera e sana.
Un modo ghiotto per usare la frutta di stagione e creare un dolce fresco e colorato da utilizzare per qualsiasi occasione, dalle feste in famiglia alle cene in compagnia.
Questo dolce ha origine in Andalusia, terra di confine e luogo di incontro tra culture diverse che hanno contribuito, nel corso della storia, alla nascita di diverse pietanze. Una torta che ha tra i suoi ingredienti la frutta, deliziosa da gustare con una tazza di the.
Soufflé dal gusto delicato, se utilizzate un castelmagno poco stagionato; se preferite i formaggi più stagionati, avrete un soufflé di castelmagno dal gusto più forte e piccante. In ogni caso un ottimo soufflé che conquisterà tutti quelli che lo assaggeranno.
Un dolce morbido e delicato che potrete servire alla fine di un pranzo, durante una merenda o gustare insieme al caffè del mattino.
I cornetti sono un classico della colazione italiana. Ecco una semplice ricetta per poterli preparare con facilità in casa propria.
