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Difficoltà

Provenienza

Cinghiale alla cacciatora
 

Il cinghiale alla cacciatora è un secondo tipico toscano, molto gustoso e dal sapore particolare. Facile da preparare, è sicuramente un piatto che avrà successo.

 
Ossobuco alla fiorentina
 

L'ossobuco alla fiorentina è un secondo piatto facile da preparare, non richiede molto tempo ed è molto ricco e saporito: un classico della tradizione toscana.

 
Fagiano alla fiorentina
 

Un secondo piatto originario della Toscana e a base di carne dal gusto strepitoso e dalla preparazione semplice: ecco la ricetta del fagiano alla fiorentina.

 
Sedano ripieno alla pratese
 

Il sedano ripieno alla pratese è una ricetta originale per consumare il sedano in modo diverso dal solito. Facile da preparare, è un ottimo secondo.

 
Cosce di pollo alla cacciatora
 

Le cosce di pollo alla cacciatora sono un piatto tipico della tradizione toscana, molto facile da preparare e gustoso. Ottima alternativa al pollo arrosto.

 
Agnello in umido
 

Ricetta tipica toscana, semplice, buona e delicata per l’agnello in umido, che va a costituire il piatto tradizionale per la festa dell’Ascensione. Un piatto semplice, buono e delicato nel gusto. In alcune zone il sughetto ottenuto viene utilizzato per condire il primo piatto fatto di linguine con una bella grattata di formaggio.