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Asparagi impanati
 

Con gli asparagi impanati si può preparare un contorno molto sfizioso, dalla superficie croccantina e dal cuore morbido, perfetto per un menù primaverile.

 
Carciofi in pastella
 

Un metodo alternativo per cucinare i carciofi: qui li presentiamo nella variante con la pastella, croccanti e gustosi per un buon contorno o aperitivo.

 
Crocchette di ceci
 

Un piatto vegetariano da proporre come secondo, antipasto o adatto per un veloce aperitivo. Crocchette croccanti e gustose, facili da preparare e nutrienti.

 
Cavolfiori fritti
 

Come contorno o per arricchire il tavolo del vostro buffet, i cavolfiori fritti sono sempre irresistibili, grazie alla loro dorata e croccante pastella.

 
Funghi impanati
 

I funghi impanati rendono più appetitosa la stagione fredda, grazie al felice contrasto tra la croccante panatura e la tenerezza del fungo ostrica.

 
Broccoli in pastella
 

I broccoli in pastella sono un contorno goloso e croccante, ottimi da soli o in un misto di verdure fritte. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Chips di patate, carote barbabietola
 

Perché comprare le chips quando potete farle a casa vostra, ancora più buone, colorate e sorprendenti? Non solo di patate ma anche di carote e barbabietola.

 
Mazze di tamburo fritte
 

Le mazze di tamburo fritte sono un piatto gustoso e davvero semplice da preparare. Piace a grandi e piccini e porta allegria in tavola!

 
Polpette di carote
 

Volete portare in tavola un contorno di carote stuzzicante e sfizioso? Preparate queste squisite polpette di carote, ottime anche da servire ad un buffet.

 
Patatas a la importancia
 

Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.