Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
Vegetariana, leggera e dietetica, la ricetta dei fagiolini in umido è una specialità marchigiana, perfetta da preparare con pochi e semplici ingredienti.
Un’insalata che unisce gusti diversi per un risultato fresco e goloso. Il classico mix di pere, noci e formaggio è qui arricchito con un po’ di songino e rucola.
Due soli ingredienti per preparare un’insalata fresca e leggera, ideale per arricchire i pranzi estivi.
Un modo semplice per cucinare i germogli di soia. Una ricetta facile e veloce per creare un contorno dal gusto orientale.
Questi carciofi rappresentano un contorno saporito e completo, tanto da poter essere utilizzato come secondo. Tra i gli ingredienti che predominano c’è il pecorino, tipico formaggio sardo.
Il sedano alla molisana è un gustoso e semplice contorno da abbinare a un secondo a base di carne o pesce. Potete sceglierlo per insaporire i vostri piatti durante il periodo autunnale.
Il radicchio rosso di Treviso rappresenta un prodotto unico e pregiato, tipico della cucina veneta. In questa ricetta, pratica e veloce, potrete assaporare il suo inconfondibile gusto deciso e realizzare un contorno originale.
