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Difficoltà

Insalata di polpo e purè di patate
 

L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!

 
Crema al limone
 

Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.

 
Bavarese di fragole
 

Dalla Germania, un dolce fresco e allegro da servire a grandi e piccini. Un tipico dessert tedesco, estivo e ideale per un’occasione di festa.

 
Bavarese alle castagne
 

La bavarese alle castagne è una variante autunnale del noto dolce al cucchiaio. Prepararla non è difficile, ma occorre seguire alla lettera le indicazioni.

 
Meringata alle fragole
 

La meringata alle fragole è una deliziosa torta fredda, l’ideale per l’estate e per festeggiare un evento importante: realizzatela con Ricettaidea.

 
Torta di castagne e panna
 

La torta di castagne e panna è un dolce goloso che unisce un impasto a base di castagne a dei soffici strati di panna montata. Fresca e morbidissima.

 
Eton mess
 

L’Eton mess è un dolce tipico inglese in cui panna montata, fragole e meringhe si sovrappongono creando un dessert incredibilmente goloso.

 
Semifreddo alla nocciola
 

Il semifreddo alla nocciola è un dolce facile da preparare, ma offre un risultato divino: un dessert di gran classe per chiudere una cena elegante.

 
Macarons agli agrumi
 

I macarons sono una vera delizia della pasticceria francese cui è impossibile resistere: la variante agli agrumi è perfetta soprattutto per l’estate.

 
Meringhe lamponi e cioccolato
 

Se volete un dessert estivo alternativo al solito gelato, portate in tavola queste bellissime e golosissime meringhe con crema di lamponi e cioccolato.