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Il pastel de nata è un dolcetto portoghese molto facile da realizzare. Una vera delizia non solo come fine pasto, ma anche come spuntino pomeridiano.

Per gli antichi Greci il miele era il cibo degli dei… e non a torto! Per averne la certezza provate queste sofficissime frittelle al miele.

Il timballo di carciofi è un piatto sano e gustoso, che può essere proposto sia come protagonista di un pranzo veloce sia come ricco contorno.

I fagottini di feta e spinaci sono una sfiziosissima idea per un buffet estivo, per portare un po’ di Grecia anche sul terrazzo di casa nostra.

La torta di noci e mirtilli rossi è una vera esperienza per il palato, grazie alle soffici fette in cui si sposano croccanti noci e succosi mirtilli.

I crostini al paté di salmone sono un antipasto classico sulle nostre tavole, ma sempre gradito. Facile da preparare, è perfetto per aprire un pasto raffinato.

I conchiglioni alla ricotta sono un piatto saporito e velocissimo da preparare, perfetti se il frigo è semivuoto e il tempo di cucinare scarseggia.

Il frango assado è un piatto portoghese ed è parente stretto del nostro pollo arrosto, gustoso e succulento quanto quello della tradizione italiana.

Il gelato alla banana è un delizioso fine pasto che può essere servito con banane fresche e, per ingolosire ancora di più, guarnito con cioccolato fondente.

La salsa all'arancia è una preparazione che può essere usata come ripieno di alcuni dolci, oppure come guarnizione. Facile da preparare, è davvero ottima.