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Sono molte le versioni della mousse al cioccolato. Quella che vi presentiamo è semplicissima e prevede il solo utilizzo di uova e cioccolato fondente.

La frittata di patate è facile da preparare ed è buona sia calda che fredda. All’occorrenza può essere un ottimo aperitivo o un secondo piatto sfizioso e completo.

I crocchè di patate sono una specialità campana sostanziosa e completa, tale da fungere da piatto unico. Vengono serviti il più delle volte come antipasto o stuzzichini all’interno di un buffet a base di specialità fritte.

Un piatto appetitoso e facile da preparare. Potete cucinare il maiale al forno servendolo con una fresca insalata o, se preferite, delle patate. Questo secondo piatto sarà molto apprezzato dai vostri ospiti, sia grandi che piccoli.

La torta margherita è una delle torte più facili da preparare e allo stesso tempo più gustose. Chiunque si può cimentare nella sua preparazione ottenendo grandi risultati.

La torta al cioccolato è una delle ricette più famose ed apprezzate, sia per la sua semplicità che per il suo gusto inconfondibile. Non richiede una preparazione complessa e necessita di pochi ingredienti.

Le enchiladas con salsiccia sono un tipico piatto messicano, si presentano come tortillas arrotolate simili a cannelloni. Vengono farcite con una salsa piccante detta enchiladas. Questa pietanza è l’ideale per cene con amici, da accompagnare con dell’ottimo vino rosso.

Un piatto unico, facile da preparare e veloce, che ha origine in Catalogna, una nota regione della Spagna. L'insalata di riso è un classico delle ricette estive, ma non solo, che ben si abbina a un vino leggero, rosato o bianco.

Il pollo alla catalana è un tipico piatto della cucina spagnola. Un secondo invitante che si contraddistingue per la presenza di frutta secca. Una ricetta indicata per cucinare un piatto originale e dal gusto delicato.

La ricetta per preparare il gazpacho, la tipica zuppa fredda di verdure dell’Andalusia. Pochi ingredienti per portare un po’ di Spagna in tavola.