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Difficoltà

Liquore al pistacchio
 

Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!

 
Panna cotta con pere caramellate
 

Con questa ricetta potete realizzare un dolce al cucchiaio davvero goloso: una base di panna cotta da ricoprire con pere caramellate e mandorle tostate.

 
Broccoli bolliti
 

In una dieta sana non possono mancare i broccoli bolliti: semplici da cucinare, sono un contorno nutriente e light. Utilizzateli anche per condire un primo!

 
Marmellata di cachi
 

La marmellata di cachi è facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Si conserva a lungo e può essere usata anche per accompagnare formaggi stagionati.

 
Frittata di cavolfiore
 

La frittata di cavolfiore è un piatto dai sapori rustici, che può essere servito caldo o freddo; è ottima anche come soluzione per un aperitivo.

 
Mousse di cioccolato al profumo d'arancia
 

La mousse di cioccolato al profumo d'arancia è uno squisito dolce che mischia perfettamente due sapori intensi, quello del cioccolato e quello dell'arancia.

 
Ghiaccioli ai mirtilli
 

Non sapete come contrastare la calura estiva? I ghiaccioli ai mirtilli sono come un’oasi nel deserto: freschi, gustosi e dolci! Provateli.

 
Insalata di salmone
 

Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.

 
Gelato alle ciliegie
 

Per un dessert goloso e fresco, perfetto con il caldo, provate a preparare il gelato alle ciliegie: semplice anche senza l’utilizzo della gelatiera.

 
Insalata di calamari
 

Per un pranzo estivo, provate a preparare questa insalata di calamari: un piatto fresco, semplice e raffinato che conquisterà i vostri ospiti.