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Difficoltà

Torta salata con Philadelphia
 

Se cercate qualche idea per un ripieno fresco e leggero provate a utilizzare il Philadelphia. In questa ricetta l’abbiamo abbinato al tonno al naturale.

 
Tiella barese
 

Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.

 
Cozze alla tarantina
 

Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!

 
Bocadillo Madrileno
 

Il bocadillo Madrileno è lo sfizioso panino ripieno di calamari fritti, nato nella città di Madrid, molto popolare tra i giovani spagnoli che sono soliti consumarlo al termine delle serate.

 
Curry di pesce
 

Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.

 
Polpette di riso
 

Le polpette di riso, note anche come onigiri, sono un specialità della cucina giapponese.

 
Insalata nizzarda
 

Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.

 
Friselle
 

Le friselle sono una specialità culinaria tipicamente pugliese: si tratta di una preparazione rustica che può essere condita a piacere.

 
Sfincione
 

Lo sfincione è la pizza siciliana preparata in occasione delle feste di Natale.