Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
Se cercate qualche idea per un ripieno fresco e leggero provate a utilizzare il Philadelphia. In questa ricetta l’abbiamo abbinato al tonno al naturale.
Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.
Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!
Il bocadillo Madrileno è lo sfizioso panino ripieno di calamari fritti, nato nella città di Madrid, molto popolare tra i giovani spagnoli che sono soliti consumarlo al termine delle serate.
Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.
Le polpette di riso, note anche come onigiri, sono un specialità della cucina giapponese.
Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
Le friselle sono una specialità culinaria tipicamente pugliese: si tratta di una preparazione rustica che può essere condita a piacere.
Lo sfincione è la pizza siciliana preparata in occasione delle feste di Natale.
