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Difficoltà

Cottura

Fettine alla milanese
 

Un classico della tradizione lombarda, le fettine alla milanese! Carne di vitello avvolta da una panatura dorata e croccante, piacciono a tutti!

 
Panino con uovo fritto
 

Mentre vi rilassate davanti alla TV o se vi serve un break carico di energia, concedetevi uno spuntino superappetitoso, come questo panino con uovo fritto.

 
Uovo fritto
 

Per preparare un perfetto uovo fritto bisogna prestare molta attenzione alla cottura: i bordi dell’albume devono essere croccantini e il tuorlo morbido e cremoso.

 
Mozzarelline fritte
 

Le mozzarelline fritte sono un goloso antipasto che piace a grandi e piccoli. Ottime anche per accompagnare un aperitivo, sono più buone consumate calde.

 
Mozzarella fritta
 

Un croccante strato di pangrattato riveste un latticino dalla morbida consistenza e dal fresco sapore, reso ancora più delizioso dalla frittura.

 
Frittata ai wurstel
 

L'idea per preparare la frittata ai wurstel, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Bacon e uova
 

Un piatto tipicamente americano che viene utilizzato, nei paesi anglosassoni, per realizzare una ricca colazione. Potete utilizzare questa ricetta per creare un secondo veloce e facile da preparare, sicuramente diverso dal solito piatto a base di carne.